TUYỂN SINH CAO ĐẲNG QUẢN TRỊ NHÀ HÀNG
Sứ mệnh lớn lao của nhà trường: Dạy kiến thức - Rèn Đạo Đức - Luyện tư duy. Ngành Quản trị nhà hàng là ngành học chuyên sâu về lĩnh vực quản lý khách sạn về phương diện văn hóa ẩm thực với công việc cụ thể là quản lý các khâu về ẩm thực, yến tiệc, hội nghị, sự kiện…
Mô hình đào tạo: Kết nối chặt chẽ giữa: Nhà Trường - Doanh Nghiệp - Người Học.
Ngành Quản trị nhà hàng để có thể học tốt, cũng như có thể làm việc ổn định lâu dài với công việc sinh viên cần phải có được những tố chất và kỹ năng sau:
- Có sự kiên trì, nhẫn nại;
- Tập cho mình tính bình tĩnh;
- Biết cách giải quyết vấn đề nảy sinh;
- Biết và hiểu tâm lý của khách hàng;
- Có kinh nghiệm và chuyên môn vững chắc;
- Có sức khỏe để làm việc;
- Năng động, nhạy bén và sáng tạo;
- Khả năng giao tiếp và thành thạo ngoại ngữ;
- Ham học hỏi, đam mê khám phá ẩm thực để luôn cập nhật xu hướng ẩm thực trong nước và thế giới.
Định hướng, kiến tạo tương lai cho sinh viên: Thái độ – Kiến thức – Kỹ năng – Thu nhập cao.
CƠ SỞ ĐÀO TẠO QUẢN TRỊ NHÀ HÀNG DUY NHẤT TẠI VIỆT NAM CAM KẾT
Ký cam kết hoàn trả 100% học phí nếu không bố trí được việc làm cho sinh viên ngành quản trị nhà hàng
Sau khi hoàn thành chương trình học,100% sinh viên ngành quản trị nhà hàng có việc làm với mức lương 7-15 triệu/ tháng
Sinh viên được thực tập có lương tại : Việt Nam, Hàn Quốc,Nhật Bản, Đài Loan,Đức, New zeland
TẠI SAO CHỌN HỌC QUẢN TRỊ NHÀ HÀNG TẠI VCI
Cơ hội việc làm cao sau khi tốt nghiệp: Ngày nay, nhu cầu ăn ngon mặc đẹp, phong cách sang trọng và việc đi ăn nhà hàng được ưa chuộng, chính vì vậy, nhà hàng khách sạn được xây dựng và thành lập, thu hút một lượng lớn nguồn nhân lực cho lĩnh vực này. 100% sinh viên VCI học ngành này đều có việc làm ngay khi tốt nghiệp. Cơ hội thăng tiến trong nghề cũng cao hơn so với các ngành học khác.
Sinh viên theo học ngành quản trị nhà hàng tại VCI:
- Trình bày được những kiến thức tổng quan về ngành du lịch, nghiệp vụ nhà hàng khách sạn.Giải thích được tầm quan trọng và nguyên tắc của vệ sinh an toàn trong nhà hàng và các cơ sở kinh doanh, phục vụ ăn uống khác
- Trình bày được kiến thức cơ bản về hình thức, quy trình, quy phạm trong quá trình phục vụ ăn uống...
- Thực hiện được các quy trình nghiệp vụ nhà hàng từ công việc chuẩn bị, đón tiếp, tổ chức phục vụ và kết thúc phục vụ. Giao tiếp có hiệu quả và giải quyết được các tình huống phát sinh trong quá trình phục vụ ăn uống.
- Có thể làm việc độc lập, làm việc theo nhóm và ứng dụng kỹ thuật, công nghệ vào công việc
- Có khả năng tính toán, xây dựng được thực đơn theo yêu cầu và tư vấn khách lựa chọn thực đơn phù hợp
- Có khả năng tính toán và định mức chính xác về nhân công, chi phí, trang thiết bị, dụng cụ trên cơ sở điều kiện thực tế của doanh nghiệp
- Có khả năng đào tạo, bồi dưỡng, hướng dẫn, kèm cặp kỹ năng nghề cho nhân viên có bậc thợ thấp hơn
12 LÝ DO CHỌN CAO ĐẲNG CÔNG THƯƠNG VIỆT NAM
1
ĐỊNH HƯỚNG SAU KHI HỌC QUẢN TRỊ NHÀ HÀNG
DU HỌC, XUẤT KHẨU LAO ĐỘNG
VCI đã kí kết với các trường có uy tín ở Đài Loan, Nhật, Hàn, Đức... tạo điều kiện cho học sinh đi du học. Nhà trường còn liên kết với các nghiệp đoàn, tạo điều kiện cho sinh viên đi xuất khẩu lao động.
LIÊN THÔNG ĐẠI HỌC TRONG NƯỚC
VCI đã ký các trường top 1 để SV học thêm 1,5 năm nữa để lấy bằng ĐH chính quy của các trường top 1 này
ĐI LÀM
VCI đã đảm bảo việc làm cho các em học sinh hệ này
CƠ HỘI VIỆC LÀM
Sinh viên ngành Quản trị nhà hàng: Sau khi tốt nghiệp có được kiến thức, kỹ năng và năng lực cần thiết để có thể đảm nhận nhiều vị trí khác nhau như:
-
Chuyên viên tổ chức sự kiện ẩm thực trong các nhà hàng - khách sạn;
-
Làm việc tại các sở ban ngành liên quan đến lĩnh vực nhà hàng, du lịch, văn hóa;
-
Chuyên viên tư vấn, tổ chức và điều hành tại các cơ sở kinh doanh ăn uống, chuỗi nhà hàng, chuỗi cafe cao cấp, trung tâm tổ chức yến tiệc - hội nghị;
-
Làm trong các tổ chức chính phủ hoặc phi chính phủ;
-
Trở thành người quản trị nhà hàng, quản trị dịch vụ ẩm thực, quản trị các dịch vụ chăm sóc khách hàng, sales và markekting cho các nhà hàng, khách sạn;
-
Hướng dẫn viên du lịch, thiết kế tour, tổ chức sự kiện, hội nghị cho đoàn khách trong và ngoài nước;
-
Chuyên viên kinh doanh, phát triển các dịch vụ du lịch, khách sạn;
-
Thăng tiến thành giám đốc điều hành, Tổ trưởng bộ phận, quản lý bộ phận lập kế hoạch, điều phối nhân sự;
-
Giảng dạy về các lĩnh vực quản trị khách sạn, nhà hàng, du lịch tại các trường đại học, cao đẳng có đào tạo ngành học này…
Tại Trường Cao đẳng Công Thương Việt Nam:Sinh viên chuyên ngành quản trị nhà hàng có cơ hội thực tập hưởng lương tại các doanh nghiệp mà nhà trường đã ký kết.
THỜI GIAN ĐÀO TẠO NGÀNH QUẢN TRỊ NHÀ HÀNG
NHÀ TRƯỜNG ĐÀO TẠO THEO TÍN CHỈ: 2 NĂM. CẤP BẰNG CAO ĐẲNG CHÍNH QUY
HỌC PHÍ NGÀNH QUẢN TRỊ NHÀ HÀNG
535.000 Đ/ TÍN CHỈ (KÌ 1 TẠM THU 12 TÍN)
HỒ SƠ XÉT TUYỂN NGÀNH QUẢN TRỊ NHÀ HÀNG
- Bản sao: Giấy khai sinh, Căn cước công dân (CMND), Học bạ, Bằng (hoặc GCN) tốt nghiệp THPT ( hoặc tương đương)
- Sổ đoàn, giấy chuyển nghĩa vụ quân sự, chuyển sinh hoạt đảng và các giấy tờ ưu tiên( nếu có)
- 4 ảnh 3x4.
- Sơ yếu lý lịch ( xác nhận chính quyền địa phương)
LIÊN HỆ:
*TẠI HÀ NỘI
- Địa chỉ 1: Khu Đô thị Mới Nghĩa Đô, P. Nghĩa Đô, Hà Nội (Ngõ 106 Hoàng Quốc Việt đi vào). Điện thoại: 0352422999
- Địa chỉ 2: Cụm công nghiệp Ngọc Hồi, Xã Ngọc Hồi, Hà Nội (ngay mặt đường quốc lộ 1A, cách bến xe nước ngầm 3 km).
- Địa chỉ 3: Làng Hữu Nghị Việt Nam, Xã Sơn Đồng, Hà Nội (Nằm trên mặt đường 70, ngay ngã tư Canh).
- Địa chỉ 4: Thôn Đồng Trữ, Xã Phú Nghĩa, Hà Nội.
- Địa điểm 5: Số 38 Lê Đức Thọ, Phường Từ Liêm, Hà Nội
*TẠI HỒ CHÍ MINH
- Địa chỉ 1: Số 302A Vườn Lài, Phường Phú Thọ Hòa, TP. Hồ Chí Minh. Điện thoại: 0352422999
- Địa chỉ 2: Số 108 Nguyễn Quý Anh, Phường Tân Sơn Nhì, TP.Hồ Chí Minh
- Địa chỉ 3: Số 76 Lưu Chí Hiếu, Phường Tây Thạnh, TP. Hồ Chí Minh
- Địa chỉ 4: Số 338 Nguyễn Văn Quá, Đông Hưng Thuận, TP.Hồ Chí Minh
- Địa chỉ 5: Số 382 Lê Trọng Tấn, Phường Tây Thạnh, TP.Hồ Chí Minh
*TẠI ĐẮK LẮK
- Địa chỉ 1: Số 349 Lê Duẩn, Phường Ea Kao, Tỉnh Đắk Lắk. Điện thoại: 0352422999
*TẠI CẦN THƠ
- Địa chỉ 1: Số 41 Đường Cách Mạng Tháng Tám, Cái Khế, TP.Cần Thơ. Điện thoại: 0352422999
*TẠI THÁI NGUYÊN
- Địa chỉ 1: TDP Đình Cả 2, Xã Phú Bình, Thái Nguyên. Điện thoại: 0352422999
- Địa chỉ 1: Xóm Tân Sơn 9, Xã Phú Bình, Thái Nguyên.
ĐĂNG KÍ XÉT TUYỂN
-
Cách 1: Gọi điện trực tiếp tới số hotline 1900986896,Thầy Quý: 0352422999
-
Cách 2: Điền thông tin cá nhân : Họ tên, ngày sinh, số điện thoại,địa chỉ….Phòng tuyển sinh sẽ liên hệ tư vấn và hướng dẫn các em làm hồ sơ xét tuyển
